تم بناء الفندق في عام 1889 ، وتمتلكه وتديره عائلة مانز منذ أكثر من قرن. تم تجديده وتحديثه وتوسيعه مؤخرًا مع الاهتمام الكبير بالتفاصيل ، ويمكن اعتباره إنجازًا معماريًا حقيقيًا بحد ذاته وواحدًا من الفنادق التجارية الرائدة اليوم في زيورخ. مبنى مكون من 5 طوابق يضم 143 غرفة فسيحة ولوبيًا مريحًا و 3 مطاعم ، وهو يلبي جميع توقعات المسافر المتطلب. أنشأ Caspar Manz ، حفيد المؤسس ، بار Lobster and Oyster الشهير في عام 1935 ومنذ ذلك الحين أصبح مؤسسة طهي بين دوائر تذوق الطعام. سيتم الترحيب بالموسيقى الحية المبهجة على البيانو لتناول فاتح للشهية في بار اللوبي وسترافقهم طوال المساء. يحتوي الفندق أيضًا على 5 غرف مؤتمرات على أحدث طراز لعقد اجتماعات ناجحة وحفلات استقبال أنيقة. اللوبى المتوسط الحجم ساحر للغاية مع ألوان داكنة دافئة تنسجم جيدا مع الأثاث التقليدى.